Датчыкі для вытворчасці піва
Дакладна. Даведзена. Хітра.
Baumer знаходзіцца на баку піваварнай прамысловасці з 1952 года. Мы распрацоўваем тэхналогіі працэсных сенсараў, якія служаць піваварням такім чынам, які найлепш падыходзіць ім як тэхнічна, так і камерцыйна. Нашы сенсары адпавядаюць усім патрабаванням патэнцыйна выбуханебяспечных атмасфер у сілах, у памяшканні варочнага завода, гігіенічным і халодным патрабаванням у падвале, а таксама ўмовам хуткасці і вібрацыі на ўстаноўках разліву і ўпакоўкі. Распрацаваныя такім чынам, каб не паўплываць на патрабавальныя ўмовы навакольнага асяроддзя, нашы сенсары працуюць без перапынкаў. Звяжыцеся з намі, і давайце разам знойдзем найлепшае рашэнне для вас.
Атрыманне і сілаванне соладу
Сэнсары Baumer кантралююць апрацоўку сыравіны, каб забяспечыць якасць і прасочвальнасць, а таксама абараніць сістэму ад пашкоджанняў, выкліканых перашкодамі.
Млын і піваварня
У аснове піваварэння ключавымі фактарамі поспеху з'яўляюцца правільны баланс і вызначэнне эфектыўнасці. Нашы датчыкі забяспечваюць найбольш эфектыўнае выкарыстанне сыравіны і энергіі.
Ворт ахаладжальнік і рэзервуар для гарачай вады
Каб атрымаць максімальную энергію з гарачага сусла, цепланосны абменнік, які дзейнічае як астуджальнік сусла, павінен быць ідэальна кантраляваны. Колькасць энергіі кантралюецца ў пункце, дзе атрымліваная гарачая вада трапляе ў буфер гарачай вады, адкуль яе можна выкарыстоўваць на розных этапах варэння піва.
Ацяпленне трубаў, аэрование і даданне дрожджаў
Сепаратары спажываюць вялікую колькасць энергіі; страты піва трэба пазбягаць. Для гэтага неабходна аптымізаваць разрадку сепаратара па працягласці і стратах экстракту. Дозіраванне правільнай колькасці дражджэй забяспечвае хуткае і якаснае ферментаванне; неабходныя аб'ёмы вымяраюцца электрамагнітным расходамерам.
Браганне
Абсталяванне для ферментацыі мае спецыяльныя патрабаванні да гігіенічнага дызайну. Пакуль неабходна дазволіць развівацца жаданым дрожджам ці лактобактэрыям, непажаданых арганізмаў трэба цалкам пазбягаць. Гэты працэс даволі павольны, але патрабуе дакладнага кантролю для дасягнення поспеху.
Даспяванне
Канвекцыя, дасягнутая шляхам кантролю тэмпературы, гарантуе стабільную якасць па меры сталення зялёнага піва. Гігіенічны дызайн забяспечвае паспяховую, простую і хуткую чыстку бакоў. Хоць працэсы запаволеныя, яны патрабуюць дакладнага кантролю і дакументавання.
СІП (Ачыстка на месцы)
У буйных піваварнях, дзе CIP звычайна прысвячаецца асобна для варштата, скляпа і напаўнення, можна дасягнуць аптымальнага ўзроўню аўтаматызацыі для кожнага задання без шкоды для бяспекі ці эфектыўнасці.
Фільтрацыя
Фільтраванне з'яўляецца ключавым фактарам, які вызначае, як доўга піва застанецца празрыстым, наколькі добра будзе трымацца пена і наколькі насычаны будзе густ. Гэты працэс складаная; дакладнае вымярэнне тэмпературы, патоку і дыферэнцыяльнага ціску можа паўплываць на кошт і якасць.
Фільтрацыя і хуткая пастэрызацыя
Хуткае пастэрызаванне не замяняе мікрабіялагічную лабараторыю. Але пры аптымальнай эксплуатацыі яно забяспечвае бяспечны прадукт пры нізкім энергаспажыванні. У працэсе з перакрыжаваным патокам ізаляваныя цеплаабменнікі, кантраляваныя хуткімі датчыкамі тэмпературы і дакладнымі датчыкамі дыферэнцыяльнага ціску, забяспечваюць найлепшае выкарыстанне рэсурсаў.
Дакладны
- check_circleДакладнае значэнне вымярэння
- check_circleХуткая рэакцыя
- check_circleВысокая тэмпературная стабільнасць
Надзейныя і дакладныя значэнні вымярэнняў з хутчэйшым часам адгуку дапамагаюць аптымізаваць працэсы, эканомячы энергію, час і рэсурсы.
Доказаны
- check_circleМоцны і надзейны
- check_circleСертыфікавана па бяспецы харчовых прадуктаў
- check_circleДаўно набыты прамысловы вопыт
Распрацаваныя з практыкі харчовай прамысловасці, нашы датчыкі адпавядаюць найвышэйшым патрабаванням да надзейнасці, гігіены, вібрацыі, тэмпературы і герметычнасці, і дазваляюць надзейна працаваць 24/7. Бяспека, якая апраўдвае сябе.
Разумны
- check_circleРазумныя сэнсарныя рашэнні
- check_circleІдэальна падабранае партфоліо
- check_circleЛёгкасць інжынернага праектавання і прымянення
Разумныя датчыкавыя рашэнні змяншаюць складанасць і робяць вашы аб'екты хутчэйшымі і больш гнуткімі. Унікальная тэхналогія, якая адпавядае патрабаванням лічбавай будучыні ўжо сёння.
Тэхналогія Baumer забяспечвае бяспечнае кіраўніцтва на ўсім этапе вытворчага працэсу. Сумяшчальныя тэхналогіі гарантуюць максімальную эфектыўнасць выкарыстання інфраструктуры, усталяванай у вашым прадпрыемстве. Нашы сертыфікаваныя датчыкi адаптуюцца да ўсіх патрабаванняў вытворчасці і ўпакоўкі піва і падтрымліваюць харчовую бяспеку.
Вымярэнне патоку
- Вымярэнне аб'ёмавага патоку, хуткасці патоку і тэмпературы
- Для гігіенічных і прамысловых прымяненняў
- Дакладныя, стабільныя вымярэнні для павышэння эфектыўнасці і эканоміі рэсурсаў
- Для прымянення ў закрытых сістэмах
- Усе стандартныя працэсовыя злучэнні
Аналіз вадкасці
- Надзейныя датчыкі для вымярэння праводнасці і выяўлення паветраных/газавых бурбалак
- Хуткія і дакладныя значэнні вымярэнняў для найлепшага выкарыстання рэсурсаў
- Будучыня забяспечана дзякуючы лічбаваму інтэрфейсу IO-Link
Датчыкі ўзроўню
- Вызначэнне кропкавых узроўняў і бесперапынны кантроль узроўню вадкасцяў і масавых матэрыялаў
- Для гігіенічных і прамысловых прымяненняў
- Надзейныя рэшэнні датчыкаў для высокай надзейнасці працэсу
- Усе стандартныя працэсовыя злучэнні
Гігіенічныя датчыкі ціску
- Хуткае і вельмі дакладнае вымярэнне ціску
- Бяспека праз сертыфікаваны гігіенічны дызайн: 3-A, адпавядае патрабаванням FDA, сертыфікаваны EHEDG
- Інтуітыўнае кіраванне і простая інтэграцыя працэсаў
- Даступныя ўсе стандартныя гігіенічныя падключэнні
- Хуткі ўвод у эксплуатацыю і каштоўныя другасныя дадзеныя праз IO-Link
- Дыяпазоны вымярэння ціску ад -1 ... 0 бар да 0 ... 400 бар
Датчыкі тэмпературы для гігіенічнага выкарыстання
- Стандарты гігіены 3-А, адпаведныя патрабаванням FDA, сертыфікаваныя EHEDG
- Эфектыўнае і хуткае вымярэнне тэмпературы
- Інтуітыўнае кіраванне і простая інтэграцыя працэсаў
- Сумяшчальны з SIP без абмежаванняў
- Ўстойлівы да ўсіх звычайных сродкаў чысткі CIP
Індукцыйныя датчыкі адлегласці
- Комплексны партфель стандартных і спецыфічных для прымянення сэнсараў
- Разрозненне да 4 нм
- Вышэйшая дакладнасць вымярэнняў з цалкам інтэграванай электронікай ацэнкі
Ротарныя энкодары / датчыкі вугла
- Вымярэнне і маніторынг хуткасці кручэння і становішча валаў у машынах, устаноўках і электрапрывадах
Датчыкі сілы і напружання
- Вымярэнне сілы і напружання ў машынах, установах і інструментах
Ультрагукавые датчыкі адлегласці
- Невялікія і лёгкія дызайны
- Вымярэнне ў самых маленькіх судзінах або адтулінах
- Даўгі дыяпазон вымярэнняў да 6000 мм
- Моцныя датчыкі для патрабавальных умоў
Лазерныя дыстанцыйныя датчыкі
- Вельмі дакладныя мініяцюрныя датчыкі
- Магутныя датчыкі для аўтаматызацыі фабрык
- Высокапрадукцыйныя датчыкі для патрабавальных паверхняў
- Вымярэнне адлегласці да 13 метраў
Радарныя датчыкі
- Найменшы радарны датчык з дыяпазонам вымярэння да 60 м
- Хуткае вымярэнне нават на рухомых аб'ектах
- Простая, дакладная адаптацыя да патрабаванняў прыкладання
- Імунітэт да навакольных умоў і забруджвання
Прамысловыя камеры
- Да 65 мегапікселяў і 1622 кадраў у секунду
- Глабальныя і катушачныя CMOS-сэнсары
- Інтэрфейсы GigE Vision, USB3 Vision і Camera Link
Сертыфікацыя, якая адпавядае патрабаванням харчовай прамысловасці
- Сэнсары Baumer сертыфікаваны ў дачыненні да дызайну і матэрыялаў у адпаведнасці з усімі міжнароднымі прамысловымі стандартамі.
- Працэсы Баумера сертыфікаваны ў адпаведнасці са стандартам DIN ISO 9000.
Гігіенічны дызайн і класы абароны
- Гігіенічныя датчыкі адпавядаюць кіруючым прынцыпам 3-A і EHEDG у дызайне, распрацоўцы і зборцы.
- Ад распрацоўкі да серыйнага вытворчасці працэс пастаянна правяраецца праз прымяненне кліентаў.
- Ахова датчыкаў з'яўляецца прыярытэтам і перавышае патрабаванні IP 69 дзякуючы тэставанню функцыі proTect+.
Сертыфікацыі ATEX
- Надзейная якасць сігналу і максімальная бяспека нават у выбуханебяспечных атмасферах
- Сенсары, сертыфікаваныя для зон 20 і 22, якія працуюць у пылавым асяроддзі
Мост да лічбавай будучыні — IO-Link двухканальны
Тэрмін "IO-Link двухканальны" быў уведзены кампаніяй Baumer і адносіцца да датчыкаў, якія прапануюць дадатковыя пераключальныя або аналагавыя выхады ў дадатак да камунікацыі IO-Link.
З IO-Link з двума каналамі можна весці вельмі хуткія працэсы або існуючыя аналагавыя інтэрфейсы, пры гэтым выкарыстоўваючы перавагі Тэхналогія IO-Link (параметрызаванне, кантроль стану і інш.)
Даведайцеся больш пра IO-Link
Адзін экран для ўсіх тэхналогій
Baumer CombiSeries®
- check_circleХуткая ўстаноўка і прасцейшы кантроль працэсу
- check_circleПростае кіраванне сэнсарным экранам
- check_circleСігналы трывогі праз змяненне колеру на экране і паказанне значэння
- check_circleГнуткая канфігурацыя дысплея
Інтэграцыя гігіенічных працэсаў
Baumer Hygienic Connection (BHC)
- check_circleУбудаванне датчыкаў на роўні паверхні пазбягае зон з нізкім патокам і падтрымлівае хуткія фазавыя пераходы, невялікія стадыі змешвання і эфектыўную чыстку.
- check_circleМоцны і просты для зваркі ў сістэму
- check_circleАдзіную канцэпцыю для ціску, тэмпературы, вымярэння ўзроўню і патоку
Правільнае злучэнне працэсу
Baumer Connection Identifier (BCID)
Ідэнтыфікатар злучэнняў Baumer дапамагае арыентавацца сярод шырокага спектру працоўных злучэнняў, вызначаць неабходныя дэталі і бачыць, як яны складаюцца разам. Канцэпцыя разумнага адаптара дазваляе замяніць датчык без мадыфікацыі самага працэсу. Ідэнтыфікатар злучэнняў Baumer — практычны, бяспечны інструмент, які дапамагае знайсці правільныя кампаненты.
Baumer прапануе рашэнні, якія аптымізуюць працэсы піваварства, з вялікім уплывам на якасць і выдаткі. Маштабаваныя рашэнні і індывідуальныя пакеты гарантуюць высокі ўзровень працы пры нізкіх укладаннях.
У вас ёсць пытанне па сектары?
Нашы эксперты рады адказаць на ўсе вашы пытанні і прадаставіць дадатковую інфармацыю. Проста напішыце нам ліст.