Andurilahendused stabiilsete protsesside jaoks homogeniseerimisel
Täpne rõhu, voolu ja temperatuuri juhtimine tagab ühtlase tootekvaliteedi
Rasva stabiliseerimine piimatoodetes, jookides ja muudes toiduainetes; See saavutatakse tilkade purustamisel ja homogenisaatori abil tootes ühtlaselt jaotades. Stabiilne ja tõhus töö nõuab rõhu, vooluhulga ja toote temperatuuri ranget kontrolli.
Täpsus stabiilse rõhu tagamiseks
Tagame kõrge rõhu täpse mõõtmise homogenisaatori sisse- ja väljalaskeavas, et tõhusalt lagundada rasvakuulikesi ja ühtlast toote tekstuuri.
Tõestatud vastupidavus karmides keskkondades
Meie tugevad ja hügieenilised andurid töötavad usaldusväärselt karmides homogeniseerimise tingimustes, mis nõuavad kõrget rõhku ja vibratsiooni, tagades minimaalse seisakuaja.
Reaalajas andmed pidevaks protsessi jälgimiseks
Kiired ja korratavad mõõteväärtused võimaldavad protsessi parameetreid koheselt reguleerida, tagades katkematu homogeniseerimise ja ühtlase tootekvaliteedi.
Homogenisaatori jälgimine
Kõrgsurvehomogenisaatorist läbi lastud toode nõuab täpseid ja korratavaid protsessitingimusi, et õlipiiskad purustada ja jaotada ühtlaselt kogu mahu ulatuses. See põhineb kolmel kriitilisel mõõtmisülesandel:
-
compress
Homogeniseerimisrõhk - Rasvakuulikeste tõhusaks lagunemiseks ja toote ühtlaseks tekstuuriks on vajalik kõrge rõhu täpne jälgimine homogenisaatori sisse- ja väljalaskeava juures.
-
water
Voolukiirus - Voolukiirust tuleb pidevalt jälgida, et tagada stabiilne toote etteanne ja ühtlane jaotumine homogeniseerimispeas.
-
thermostat
Toote temperatuur - Toote temperatuuri tuleb täpselt mõõta ja kontrollida, et säilitada õli õige voolavus ja maksimeerida homogeniseerimise efektiivsust.
Baumeri andurid on sertifitseeritud vastavalt kõikidele rahvusvahelistele toidu- ja joogitööstuses kehtivatele disaini- ja materjalistandarditele. Baumeri sisemised protsessid vastavad DIN ISO 9000 nõuetele ja on vastavalt sertifitseeritud. Hügieeniandurid on projekteeritud, arendatud ja toodetud vastavalt 3-A ja EHEDG juhistele, et tagada toiduainete tootmise kõrgeimad standardid.
Täielik arendus alates esialgsest kontseptsioonist kuni seeriatootmiseni kinnitatakse pidevalt meie klientide kasutuse kaudu. Andurid vastavad kaitseklassile IP68/IP69K ning on testitud ka proTect+ standardi järgi, et tagada maksimaalne töökindlus ja vastupidavus.
LisateavetTutvuge meie teiste andurilahendustega piimatööstusele
Tutvuge meie poolt pakutavate andurilahendustega aurustamise, soojusvaheti, tsentrifuugimise, filtreerimise ja CIP-puhastussüsteemide jaoks.
Tagasi piimatööstuse juurdeKas teil on küsimusi?
Meie eksperdid vastavad hea meelega kõigile teie küsimustele ja annavad teile lisateavet. Lihtsalt saatke meile e-kiri.