سنسورهای تولید آبجو
حساس اثبات شده است. باهوش
Baumer از سال 1952 در صنعت آبجوسازی مشارکت داشته است. ما فناوریهای حسگر فرآیند را توسعه میدهیم که به مناسبترین روش به کارخانههای آبجوسازی خدمات میدهد، هم از نظر فنی و هم تجاری. سنسورهای ما؛ تمام الزامات مربوط به اتمسفرهای بالقوه انفجاری در سیلوها، محیطهای آبجوسازی، الزامات بهداشتی و سرمایی در انبارها و همچنین شرایط سرعت و ارتعاش در تاسیسات پر کردن و بستهبندی را برآورده میکند. حسگرهای ما که به گونه ای طراحی شده اند که تحت تأثیر شرایط محیطی سخت قرار نگیرند، بدون وقفه کار می کنند. با ما تماس بگیرید و بیایید با هم مناسب ترین راه حل را برای شما پیدا کنیم.
Malt kabulü ve silo
Baumer sensörleri, kaliteyi ve izlenebilirliği garanti etmek ve sistemi tıkanmadan kaynaklanan hasarlara karşı korumak için hammadde elleçlemesini izler.
Değirmenleme ve haşlama (brewhouse)
Bira üretiminin kalbinde, doğru dengeleme ve verimlilik belirleme başarının önemli faktörleridir. Sensörlerimiz hammadde ve enerjinin en verimli şekilde kullanılmasını sağlar.
Şıra soğutucu ve sıcak su tamponu
Sıcak şıradan maksimum enerjiyi geri kazanmak için şıra soğutucu görevi gören ısı eşanjörünün mükemmel şekilde kontrol edilmesi gerekir. Elde edilen sıcak suyun sıcak su tamponuna ulaştığı noktada enerji miktarı izlenir; buradan haşlama evinde farklı adımlarda kullanılabilir.
Soğuk tortu (trub) ayrıştırma, havalandırma ve maya kullanımı
Separatörlerin enerji tüketimi yüksektir; bira kayıplarından kaçınılmalıdır. Bu, süre ve ekstrakt kaybı açısından optimize edilmiş separatör deşarjı gerektirir. Doğru miktarda mayanın dozajlanması hızlı ve iyi bir fermantasyon sağlar; istenen hacimler elektromanyetik debimetre ile ölçülür.
Fermantasyon
Fermantasyon ekipmanının hijyenik tasarım açısından özel gereksinimleri vardır. İstenen maya veya laktik asit bakterilerinin gelişimi sağlanırken, istenmeyenlerin tamamen temizlenmesi gerekir. Süreç oldukça yavaştır ama başarı için hassas kontrol gerektirir.
Olgunlaştırma
Sıcaklık kontrolü ile sağlanan konveksiyon, yeşil biranın olgunlaşmasında tutarlı kaliteyi garanti eder. Hijyenik tasarım, tankların başarılı, basit ve hızlı temizliğini destekler. Süreçler yavaş olsa da hassas kontrol ve dokümantasyon gerektirir.
CIP (Yerinde Temizlik)
Genellikle haşlama evi, mahzen ve dolum görevlerine ayrılan büyük bira fabrikalarında, güvenlik ve verimlilikten ödün vermeden her görev için optimum otomasyon seviyesi sağlanabilir.
Filtrasyon
Filtrasyon, biranın bulanıklaşmadan ne kadar dayanacağını, köpüğün ne kadar iyi durduğunu ve tadının ne kadar dolgun olduğunu belirleyen kritik bir faktördür. Süreç karmaşıktır; hassas sıcaklık, debi ve diferansiyel basınç ölçümü maliyet ve kalite açısından fark yaratabilir.
Filtrasyon ve flaş pastörizasyon
Flaş pastörizasyon mikrobiyolojik laboratuvarın yerini tutmaz. Ancak optimum şekilde çalıştırıldığında, düşük enerji girdisiyle güvenli bir ürün sağlar. Çapraz akış işleminde, hızlı sıcaklık sensörleri ve hassas diferansiyel basınç sensörleri tarafından izlenen izoleli ısı eşanjörleri kaynakların en iyi şekilde kullanılmasını sağlar.
حساس
- check_circleمقدار اندازه گیری دقیق
- check_circleزمان پاسخگویی سریع
- check_circleپایداری دمای بالا
زمان پاسخ سریعتر و مقادیر اندازه گیری قابل اعتماد و دقیق به شما کمک می کند تا فرآیندهای خود را بهینه کنید و در نتیجه در انرژی، زمان و منابع صرفه جویی کنید.
اثبات شده است
- check_circleمحکم و بادوام
- check_circleدارای گواهینامه ایمنی مواد غذایی
- check_circleدانش بلند مدت صنعت
حسگرهای ما از رویه صنایع غذایی ایجاد شده اند. بالاترین الزامات مربوط به دوام، بهداشت، لرزش، دما و آب بندی را برآورده می کند و عملکرد قابل اعتماد 24/7 را تضمین می کند. امنیتی که نتیجه می دهد.
باهوش
- check_circleراه حل های حسگر هوشمند
- check_circleنمونه کارها کاملا مطابقت دارد
- check_circleسهولت مهندسی و کاربرد
راهحلهای حسگر هوشمند پیچیدگی را کاهش میدهند و گیاهان شما را سریعتر و انعطافپذیرتر میکنند. فناوری متقاعد کننده ای که نیازهای آینده دیجیتال امروز را برآورده می کند.
فناوری Baumer شما را با خیال راحت در کل فرآیند تولید راهنمایی می کند. فن آوری های تعاملی حداکثر استفاده از زیرساخت نصب شده در سراسر تاسیسات را امکان پذیر می کند. راه حل های سنسور تایید شده ما با تمام الزامات در دم کردن و بسته بندی مطابقت دارد و از ایمنی مواد غذایی پشتیبانی می کند.
Debi ölçümü
- Hacimsel debi, akış hızı ve sıcaklık ölçümü
- Hijyenik ve endüstriyel uygulamalar için
- Artan verimlilik ve kaynak tasarrufu için hassas ve kararlı ölçümler
- Kapalı sistemlerdeki ortamlar için
- Tüm standart proses bağlantıları
Sıvı analizi
- İletkenlik ölçümü ve hava/gaz kabarcığı tespiti için güvenilir sensörler
- Kaynakların en iyi şekilde kullanımı için hızlı ve hassas ölçüm değerleri
- Dijital IO-Link arayüzü sayesinde geleceğe hazır
Seviye sensörleri
- Sıvı ve dökme malzemelerde nokta seviye tespiti ve sürekli seviye ölçümü
- Hijyenik ve endüstriyel uygulamalar için
- Yüksek proses güvenilirliği için güvenilir sensör çözümleri
- Tüm standart proses bağlantıları
Hijyenik basınç sensörleri
- Hızlı ve yüksek hassasiyetli basınç ölçümü
- Sertifikalı hijyenik tasarım sayesinde güvenlik: 3-A, FDA uyumlu, EHEDG sertifikalı
- Sezgisel kullanım ve basit proses entegrasyonu
- Tüm standart hijyen bağlantıları mevcut
- IO-Link sayesinde hızlı devreye alma ve değerli ikincil veri
- -1 ... 0 bar ile 0 ... 400 bar arası basınç ölçüm aralıkları
Hijyenik uygulamalar için sıcaklık sensörleri
- 3-A hijyen standartları, FDA uyumlu, EHEDG sertifikalı
- Verimli ve hızlı sıcaklık ölçümü
- Sezgisel kullanım ve basit proses entegrasyonu
- Sınırlama olmadan SIP uyumlu
- Tüm konvansiyonel CIP temizlik maddelerine dayanıklı
İndüktif mesafe sensörleri
- Standart ve uygulamaya özel sensörlerden oluşan kapsamlı portföy
- 4 nm'ye kadar çözünürlük
- Tam entegre değerlendirme elektroniği ile üstün ölçüm doğruluğu
Döner enkoderler / açı sensörleri
- Makine, tesis ve elektrikli tahriklerde dönüş hızı ve mil konumlarının ölçülmesi ve izlenmesi
Kuvvet ve gerinim sensörleri
- Makine, tesis ve takımlarda kuvvet ve gerinim ölçümü
Ultrasonik mesafe sensörleri
- Küçük ve hafif tasarımlar
- En küçük kaplar veya açıklıklarda ölçüm
- 6000 mm'ye kadar uzun ölçüm menzili
- Zorlu ortamlar için sağlam sensörler
Lazer mesafe sensörleri
- Yüksek hassasiyetli minyatür sensörler
- Fabrika otomasyonu için güçlü sensörler
- Zorlu yüzeyler için yüksek performanslı sensörler
- 13 metreye kadar mesafe ölçümü
Radar sensörler
- 60 m'ye kadar ölçüm menzili ile en küçük radar sensörü
- Hareketli nesnelerde de hızlı ölçüm
- Uygulama gereksinimlerine basit ve hassas uyum
- Ortam koşullarına ve kirlenmeye karşı bağışıklık
Endüstriyel kameralar
- 65 Megapiksel ve 1622 fps'e kadar
- Global ve rolling shutter CMOS sensörler
- GigE Vision, USB3 Vision ve Camera Link arayüzü
صدور گواهینامه مطابق با الزامات صنایع غذایی
- سنسورهای باومر از نظر طراحی و مواد دارای گواهینامه مطابق با استانداردهای بین المللی صنعت هستند.
- فرآیندهای Baumer مطابق با استاندارد DIN ISO 9000 گواهی می شوند.
کلاس های طراحی و حفاظت بهداشتی
- سنسورهای بهداشتی از نظر طراحی، توسعه و نصب با دستورالعمل های 3-A و EHEDG مطابقت دارند.
- از توسعه تا تولید انبوه، این فرآیند تحت تأیید مداوم برنامه در مشتریان است.
- حفاظت از حسگر در خط مقدم است و به لطف تست های ویژگی ProTect+ فراتر از الزامات IP 69 است.
گواهینامه های ATEX
- کیفیت سیگنال قابل اعتماد و حداکثر ایمنی حتی در جوهای انفجاری
- سنسورهای دارای گواهینامه برای مناطق 20 و 22، عملکرد در محیط های گرد و غبار
پلی به آینده دیجیتال – IO-Link Dual Channel
اصطلاح "IO-Link dual channel" توسط Baumer ابداع شد و به حسگرهایی با ارتباط IO-Link و همچنین سوئیچینگ اضافی یا خروجی های آنالوگ اشاره دارد.
با IO-Link دو کاناله، امکان اجرای فرآیندهای بسیار سریع یا رابطهای آنالوگ موجود در حالی که هنوز از مزایای آن بهرهمند میشوید، وجود دارد فناوری IO-Link (پارامتریزاسیون، پایش وضعیت و غیره).
اطلاعات بیشتر در مورد IO-Link
یک شاخص واحد برای هر فناوری
Baumer CombiSeries®
- check_circleنصب سریع و نظارت آسان بر روند
- check_circleعملکرد صفحه لمسی ساده
- check_circleهشدارهای هشدار با تغییر رنگ و مقدار نمایش روی صفحه نمایش
- check_circleپیکربندی صفحه نمایش انعطاف پذیر
ادغام فرآیندهای بهداشتی
Baumer Hygienic Connection (BHC)
- check_circleنصب برجستگی صفر سنسورها از مناطق با سرعت کم جلوگیری می کند، انتقال سریع فاز، فازهای اختلاط کوچک و تمیز کردن کارآمد را افزایش می دهد.
- check_circleمحکم و ساده برای جوش دادن به سیستم
- check_circleیک مفهوم برای فشار، دما، تشخیص سطح نقطه و اندازه گیری جریان
اتصال صحیح فرآیند
Baumer Connection Identifier (BCID)
Baumer Connection Identifier به شما کمک می کند راه خود را از طریق طیف گسترده ای از اتصالات فرآیند پیدا کنید، قطعات مورد نیاز را شناسایی کنید و ببینید که چگونه آنها با هم هماهنگ می شوند. مفهوم آداپتور هوشمند امکان تعویض سنسور را بدون تغییر خود فرآیند فراهم می کند. Baumer Connection Identifier یک ابزار کاربردی و ایمن است که به شما کمک می کند اجزای مناسب را پیدا کنید.
Baumer راه حل هایی را ارائه می دهد که فرآیندهای دم کردن را بهینه می کند و تأثیر عمده ای بر کیفیت و هزینه دارد. راه حل های مقیاس پذیر و بسته های سفارشی، سطوح بالای عملیات را تضمین می کنند و در عین حال سرمایه گذاری ها را پایین نگه می دارند.
سوالی مختص به بخش خود دارید؟
کارشناسان ما با کمال میل به تمامی سوالات شما پاسخ داده و اطلاعات بیشتری را در اختیار شما قرار خواهند داد. فقط یک ایمیل برای ما ارسال کنید.