열 교환기에 향상된 신뢰성과 효율성을 제공하는 센서 솔루션
열교환기에 대해 정확하고 온도 보상이 가능하며 반복 가능한 측정 값을 제공하는 당사의 최첨단 센서 솔루션은 최고의 공정 성능과 일관되게 높은 제품 품질로 경쟁력을 높여줍니다.
뛰어난 효율성과 낮은 운영 비용을 위한 정밀도
당사의 최첨단 센서 솔루션은 열교환기에 대해 빠르고 정확하며 온도 보상되고 반복 가능한 측정 값을 제공하여 최고의 공정 성능과 지속적으로 높은 제품 품질로 경쟁력을 높일 수 있도록 해줍니다.
식품 안전 및 중단 없는 운영을 위한 다년간의 업계 경험
내구성을 위해 위생적으로 설계 및 제조된 당사의 센서는 열교환기의 혹독한 고온 환경과 까다로운 환경 조건에서 사용됩니다. 식품 안전을 훼손하지 않으면서 가동 중지 시간과 제품 손실을 최소화하면서 안정적으로 작동합니다.
유연하고 간단한 통합을 위한 전용 원스톱 솔루션
당사는 모든 유형의 열교환기에 탁월한 성능과 컴팩트한 설계를 제공하는 전체 기술 제품군을 제공하며 단일 공급업체를 통해 고객의 요구에 맞는 센서 솔루션을 제공합니다.
가열, 냉각 또는 둘 다를 위한 것인지; 현대식 자동 열교환기는 효율성과 제품 품질을 보장하기 위해 정밀한 공정 제어에 의존합니다. 스마트 센서; 온도, 유량, 압력 및 레벨을 실시간으로 모니터링하고 제어합니다. 이러한 방식으로 에너지 소비를 최적화하고 청소 주기 타이밍을 최적화하여 운영 비용을 절감하고 제품의 열 손상을 최소화할 수 있습니다.
밸런스탱크(밸런스탱크) 수위 모니터링
열교환기 및 후속 공정의 중단 없는 작동을 위해 중단 없는 제품 공급을 보장합니다.
세부 사항:
- Malzemeden bağımsız olarak yüksek ve düşük limit seviyelerin algılanması, ayrıca sürekli dolum seviyesi ölçümü
- Tüm hattın kesintisiz çalışmasını sağlamak için tekil ünitelerin kısa süreli plansız duruşlarını tamponlama yeteneği
- Ürün kayıplarını en aza indirmek ve ekipman hasarını önlemek için taşma ve kuru çalışma koruması
제품 피드 모니터링
사료 매개변수의 지속적인 모니터링을 통해 안정적인 작동 조건과 최대 생산 시간을 보장합니다.
세부 사항:
- Tutma borusunda gerekli bekleme süresini korumak için ısı eşanjörüne giren akış hızını kontrol edin
- Viskoziteyi kontrol etmek ve kararlı ısıtma koşullarını sağlamak için sıcaklığı izleyin
- Kirlenmeyi (fouling) tespit etmek ve ısı eşanjörünün ürün tarafında pozitif basıncı garanti altına almak için basıncı ölçün
제품 가열 제어
후속 저온살균 또는 고정 튜브 내 멸균 또는 추가 처리를 위해 제품을 균일하고 충분하게 가열하십시오. 동시에 과열로 인한 열손상과 에너지 낭비를 방지합니다.
세부 사항:
- Kısa tepki süreli hassas sıcaklık ölçümü, azaltılmış güvenlik marjlarıyla noktasal ısıtmayı mümkün kılar ve böylece ürün kalitesi korunurken en iyi enerji verimliliği sağlanır
- Operasyonun verimliliğini optimize etmek için bir enerji dengesi temeli olarak ısıtma ortamının akış hızı ve sıcaklığını izleyin
유지 튜브 끝의 품질 관리
CCP(중요 관리점)는 효과적이고 안전한 열처리를 위한 공정 매개변수 및 체류 시간 준수를 보장하는 동시에 과도한 열로 인한 제품 손상을 방지합니다.
세부 사항:
- Tutma borusunda yeterince uzun ürün bekleme süresini garanti altına almak için akış sensörleri kullanarak akış hızını ölçün
- Sıcaklığın tutma borusu boyunca korunduğunu izleyin
- Yeterli geri basıncı sağlamak amacıyla kaynamayı önlemek ve kirlenmeyi tespit etmek için tutma borusu sonunda sıcaklık kompanzasyonlu basıncı izleyin
열 회수 및 냉각 모니터링
최적의 에너지 효율성을 위해 가능한 한 많은 열을 회수하는 동시에 후속 처리 단계 또는 보관을 위해 적절한 제품 냉각을 보장합니다.
세부 사항:
- Gıda güvenliğini sağlamak ve sonraki proseslere doğru sıcaklıkta ulaşmak için ürün çıkış sıcaklığını kontrol edin
- Optimal bir enerji dengesi için soğutma ortamının akış hızını ve sıcaklığını ölçün
압력 및 온도 상태 모니터링
오염 및 누출을 확실하게 감지하여 효과적이고 안전한 열처리를 보장합니다.
세부 사항:
- Kirlenmeyi tespit ederek temizlik döngülerinin en iyi zamanlamasını yapmak için ısı eşanjörü boyunca ürün tarafındaki basınç düşüşünü ve ısıtma ortamının giriş sıcaklığını izleyin
- Sızıntı durumunda kontaminasyonu önlemek için ürün ile ısıtma/soğutma ortamı arasındaki pozitif basıncı izleyin
입구 및 출구 압력을 비교하면 열교환기를 적시에 예방적으로 청소할 수 있습니다. 센서의 감도가 높을수록 처리된 제품의 압력이 가열/냉각 매체의 압력 아래로 떨어지는 것을 더 빨리 알리고 이에 따라 조기 경고를 제공합니다.
Baumer 센서는 식품 및 음료 산업과 관련된 모든 국제 설계 및 재료 표준에 따라 인증되었습니다. Baumer의 내부 프로세스는 DIN ISO 9000의 요구 사항을 준수하며 이에 따라 인증을 받았습니다. 위생 센서는 식품 생산에서 최고 수준을 보장하기 위해 3A 및 EHEDG 지침에 따라 설계, 개발 및 제조되었습니다.
초기 컨셉부터 대량 생산까지 엔드 투 엔드 개발은 고객의 사용을 통해 지속적으로 검증됩니다. 센서는 보호 등급 IP68/IP69K를 준수하며 사내 proTect+ 표준에 따라 테스트를 거쳐 최대의 신뢰성과 내구성을 보장합니다.
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