Sensoren fir Béierproduktioun
Präzis. Bewisen. Clever.
Baumer ass zëntert senger Grënnung 1952 un der Säit vun der Brauindustrie. Mir entwéckelen Prozesssensortechnologien, déi Brauereien op déi Manéier déngen, déi fir si am beschten passt, souwuel technesch wéi kommerziell. Eis Sensoren erfëllen all Ufuerderungen vu potenziell explosiven Atmosphären an Siloen, am Brauhausëmfeld, d'hygienesch a këllescht Ufuerderungen am Källerschacht souwéi d'Geschwindegkeits- a Vibratiounsbedéngungen an Füll- an Verpakungsanlagen. Entwéckelt fir onbeaflosst vun ustrengende Ëmfeldbedingungen ze sinn, operéieren eis Sensoren ouni Ënnerbriechung. Kontaktéiert eis a loosst eis gemeinsam déi bescht Léisung fir Iech fannen.
Mälzempfaang an Silo
Baumer Sensoren iwwerwaachen d'Handhabung vu Rohmaterialien fir Qualitéit an Nohaltegkeet ze garantéieren an d'Materialsystemer virum Schued duerch Verstopfungen ze schützen.
Mahlen an Brauhaus
Am Häerz vum Brauen sinn korrekt Balance an d'Bestëmmen vun der Effizienz déi wichtegst Erfollegsfaktoren. Eis Sensoren garantéieren déi effizientst Notzung vu Rohmaterialien an Energie.
Wuertcooler an waarmt Waasserpuffer
Fir déi maximal Energie aus waarmem Maisch ze recuperéieren, muss de Wärmetauscher, deen als Maischkiller déngt, perfekt kontrolléiert ginn. D'Mëssung vun der Energiemenge geschitt op der Plaz, wou d'entstinn waarm Waasser de Waasserpuffer erreecht, vun do aus kann et an verschiddenen Schrëtt am Brauhaus benotzt ginn.
Kälte kloer Trennung, Belëftung a Gären zousetzen
Separatoren verbrauchen vill Energie; Bierverloschter mussen vermeit ginn. Dëst erfuerdert e Separatorofdreiwung, déi a Saache Dauer an Extraktverloscht optimiséiert ass. D'Verdoséiere vun der richteger Gährzëmmer garantéiert eng séier, gutt Fermentatioun; d'gewollte Volumen ginn mat engem elektromagnetesche Flossmiesser gemat.
Gärennéierung
Fermentatiounsausrüstung huet speziell hygienesch Designufuerderungen. Wéi och ëmmer, während déi gewënschte Gär oder Milchsäurebakterien entwéckele kënnen, muss onbezuelt Organismen komplett eliminéiert ginn. De Prozess ass éier lues, awer erfuerdert präzis Kontroll fir Erfolleg.
Maturatioun
Konvektioun, déi duerch Temperaturkontroll erreecht gëtt, garantéiert konstant Qualitéit, wéi gréng Béier reift. Hygienescht Design ënnerstëtzt eng erfollegräich, einfach an séier Botzen vun de Tanks. Och wann d'Prozesser lues sinn, fuerderen se präzis Kontroll an Dokumentatioun.
CIP (Rein-um-Plaz)
An de grousse Brauereien, déi typesch CIP separat fir de Brauhaff, de Keller an d'Fëllaufgaben dedizéieren, kann fir all Aufgab den optimum Automatiounsniveau erreecht ginn ouni d'Sécherheet oder Effizienz ze geféierlech.
Filtratioun
D'Filtratioun ass e kritesche Faktor, deen bestëmmt, wéi laang d'Béier kloer bleift, wéi gutt de Schaum hält, an wéi voll de Goût ass. De Prozess ass komplex; präzis Moossunge vun Temperatur, Floss an Differenzdrock kënnen en Ënnerscheed bei Käschten an Qualitéit maachen.
Filtratioun an Blitzpasteuriséierung
D'Schnellpasteuriséierung ersat net de Mikrobiologielabor. Mee wann se optimal bedriwwen gëtt, liwwert se e sécher Produkt mat niddreger Energieinput. Am Cross-Flow-Process suergen isoléiert Hëtztwiessel mat séier Temperatur- a präzise Differenzdrocksensoren dofir, datt d'Ressourcë sou gutt wéi méiglech genotzt ginn.
Genee
- check_circleGenee Mooswert
- check_circleSéier Äntwertzäit
- check_circleHéich Temperaturstabilitéit
Zouverléisseg an genau Moosswäerter mat méi séiere Reaktiounszeiten hëllefen Iech, Är Prozesser ze optiméieren an Energie, Zäit an Ressourcen ze spueren.
Bewisen
- check_circleStabil an haltbar
- check_circleZertifizéiert fir Liewensmëttelsécherheet
- check_circleLangejäreg Industriekompetenz
Entwéckelt aus der Praxis vun der Liewensmëttelindustrie, erfëllen eis Sensoren déi héchst Ufuerderungen u Robustheet, Hygiène, Vibratioun, Temperatur an Dichtheet a erlaben eng zouverléisseg 24/7 Operatioun. Sécherheet, déi sech auszielt.
Schlau
- check_circleIntelligent Sensorslösungen
- check_circlePerfekt openeeg Stolp
- check_circleEinfachheet vun der Konstruktioun an Uwendung
Smart Sensorléisunge reduzéieren Komplexitéit a maachen Är Installatiounen méi séier a méi flexibel. Iwwerraschend Technologie, déi d'Ufuerderunge vun der digitaler Zukunft haut erfillt.
Baumer Technologie guidéiert Iech sécher duerch de komplette Produktiounsprozess. Interoperabel Technologien suergen dofir, datt Dir dat Maximum aus der an Ärer Anlag installéierter Infrastruktur eraushëlt. Eis zertifizéiert Sensorléisungen passen sech all Ufuerderung an der Bëierproduktioun an -verpackung un an ënnerstëtzen d'Liewensmëttelsécherheet.
Stroummoossung
- Volumetrëschen Floss, Flossgeschwindegkeet an Temperaturmoossung
- Fir hygienesch an industriell Uwendungen
- Genaue stabil Moossnamen fir erhéicht Effizienz a Ressource-Spueren
- Fir Uwendungen a zouenen Systemer
- All Standardprozessverbindungen
Flëssegkeetsanalys
- Zouverlässeg Sensoren fir d'Leedfähigkeitmoossung an d'Detektioun vu Loft-/Gasblosen
- Schnell, präzis Mooswierder fir d'beschte méiglech Notzung vu Ressourcen
- Zukunftssécher dank engem digitalen IO-Link Interface
Niveau Sënner
- Punkterkennungsniveau an kontinuéierlech Niveaumessung fir Flëssegkeeten an Bulkmaterialien
- Fir hygienesch an industriell Uwendungen
- Zouverlässeg Sensorslösungen fir héich Prozesszouverlässegkeet
- All Standardprozessverbindungen
Hygienesch Drocksensoren
- Schnell an héich präzis Drockmoossung
- Sécherheet duerch zertifizéiert hygienesche Design: 3-A, FDA-konform, EHEDG-zertifizéiert
- Intuitiv Bedienung an einfach Prozessintegratioun
- All Standard-Hygieneverbindungen verfügbar
- Bal séier Inbetriebnahme an wäertvoll zousätzlech Donnéeë via IO-Link
- D'Drockmoossungsberäicher ginn vun -1 ... 0 bar bis 0 ... 400 bar
Temperatursensoren fir hygienesch Uwendungen
- 3-A Hygiene-Standards, FDA-konform, EHEDG-zertifizéiert
- Effizient an séier Temperaturmoossung
- Intuitiv Bedienung an einfach Prozessintegratioun
- SIP-kompatibel ouni Begrenzung
- Resistent géint all konventionell CIP-Reinigungsmëttel
Induktiv Distanzsensoren
- Ënnerstëtzt Portfolio vu Standard- an Applikatiounsspezifesche Sensoren
- Opklärung op 4 nm erof
- Iwwerlässeg Moossgenauegkeet mat voll integréierter Bewäertungselektronik
Rotary-Encoder / Wénkel-Sensoren
- Moossung an Iwwerwaachung vun der Rotatiounsgeschwindegkeet a Schaftpositiounen a Maschinnen, Anlagen a elektresche Utrieber
Kraaft- a Stolssensoren
- Kraaft- an Spannungsmessung an Maschinnen, Anlagen an Instrumenter
Ultraschall-Distanzsensoren
- Kleng an liicht Gewiicht Designer
- Moossnam an de klengste Gefässer oder Öfnungen
- Längemessberäich bis zu 6000 mm
- Robust Sensoren fir usprochsvoll Ëmfeld
Laserofstännssensoren
- Héich genau Miniatursensoren
- Kraaftvoll Sensoren fir Fabrikautomatiséierung
- Héichleeschtungs-Sensoren fir ufuerdernd Uewerflächen
- Ofstandsmessung bis zu 13 Meter
Radar Sensoren
- Den allerkleinst Radarfühler mat engem Moosserbereich vu bis zu 60 m
- Quick Moossnam och op beweeglëchen Objeten
- Einfach, präzis Upassung un d'Ufuerderunge vun der Applikatioun
- Immunitéit géint Ëmweltkonditiounen a Kontaminatioun
Industriell Kameraen
- Bis zu 65 Megapixel an 1622 Biller pro Sekonn
- Global an rolling shutter CMOS Sensoren
- GigE Vision, USB3 Vision an Camera Link Interfaces
Zertifizéierung déi de Ufuerderunge vun der Liewensmëttelindustrie entsprécht
- Baumer Sensoren si am Design a Material zertifizéiert a entspriechen all internationale Industrie-Standarden.
- D'Prozesser vum Baumer si no der DIN ISO 9000 Norm zertifizéiert.
Hygienescht Design a Schutzklassen
- Hygiènesch Sensoren entspriechen de Richtlinne vun 3-A a EHEDG am Entworf, der Entwécklung an der Assemblée.
- Vun der Entwécklung bis zur Serienproduktioun gëtt de Prozess stänneg duerch d'Applikatioun vun de Clienten validéiert.
- Sensorschutz ass eng Haaptsach a geet iwwer IP 69 Ufuerderungen eraus dank der proTect+ Feature-Prüfung.
ATEX Zertifizéierungen
- Zouverlässeg Signalqualitéit an maximal Sécherheet och an explosiven Atmosphären
- Sensoren zertifizéiert fir Zonen 20 a 22, déi an stauben Ëmfeld schaffen
Eng Bréck an d'digital Zukunft — IO-Link Dual Channel
De Begrëff "IO-Link Duebelkanal" gouf vum Baumer entwéckelt an bezitt sech op Sënner, déi zousätzlech Schalt- oder Analogausgänge niewt IO-Link Kommunikatioun ubidden.
Mat IO-Link duebel Kanal ass et méiglech ganz séier Prozesser oder existent analog Interface weiderzeféieren, während nach ëmmer vun de Virdeeler profitéiert gëtt IO-Link Technologie (Parametriséierung, Zoustandsméiung, asw.)
Léiert méi iwwer IO-Link
Eng eenzeg Display fir all Technologie
Baumer CombiSeries®
- check_circleSchnell Installatioun a einfach Prozessiwwerwaachung
- check_circleEinfach Touchscreen-Bedreiwung
- check_circleAlarmmessagen duerch Ännerungen am Bildschiermfaarf an Wäertindikatioun
- check_circleFlexibel Displaykonfiguratioun
Hygienesch Prozessintegratioun
Baumer Hygienic Connection (BHC)
- check_circleD'Flaachmontage vun Sensoren vermeit Zonen mat niddregem Stroum a fërdert séier Phastransitiounen, kleng Vermëschungsphasen a effizient Botzen
- check_circleRobust a einfach am System ze schweißen
- check_circleEn eenzegt Konzept fir Drock, Temperatur, Punktniveaudetektioun an Durchflussmoossung
Déi richteg Prozessverbindung
Baumer Connection Identifier (BCID)
De Baumer Connection Identifier hëlleft Iech, Ärer Wee tëscht enger grousser Villfalt u Prozessverbindungen ze fannen, déi néideg Deeler z'identifizéieren an ze gesinn, wéi se zesummekommen. D'Iddi vum intelligente Adapter erlaabt de Sensor ze ersetzen ouni de Prozess selwer ze änneren. De Baumer Connection Identifier ass e praktescht, séchert Tool, dat Iech ënnerstëtzt déi richteg Komponente ze fannen.
Baumer bitt Léisungen déi d'Brauprozesser optimiséieren, mat engem grousse Impakt op Qualitéit a Käschten. Skaléierbar Léisungen an personaliséiert Packagen garantéieren en héijen Operatiounsniveau während d'Investitiounen niddereg bleiwen.
Hutt Dir eng sektoriell Fro?
Eis Experten sinn frou all Är Froen ze beäntweren an Iech weider Informatiounen ze ginn. Schéckt eis einfach eng E-Mail.