Сенсорні рішення для стабільного процесу гомогенізації
Точний контроль тиску, витрати та температури для стабільної якості продукції
Стабілізація жиру в молочних продуктах, напоях та інших харчових продуктах досягається за рахунок подрібнення краплин і рівномірного розподілу в продукті за допомогою гомогенізатора. Стабільна та ефективна робота вимагає суворого контролю тиску, витрати та температури продукту.
Точність для стабільного тиску
Ми забезпечуємо точне вимірювання високого тиску на вході та виході гомогенізатора для ефективного подрібнення жирових кульок і стабільної консистенції продукту.
Перевірена довговічність для складних умов
Наші міцні та гігієнічні сенсори надійно працюють у складних умовах гомогенізації, що вимагають високого тиску та вібрації, забезпечуючи мінімальний час простою.
Дані в реальному часі для безперервного моніторингу процесу
Швидкі та відтворювані значення вимірювань дозволяють миттєво коригувати параметри процесу, забезпечуючи безперервну гомогенізацію та стабільну якість продукції.
Моніторинг гомогенізатора
Продукт, що проходить через гомогенізатор високого тиску, вимагає точних і відтворюваних умов процесу для подрібнення жирових крапель і рівномірного розподілу по всьому об'єму. Це базується на трьох критичних завданнях вимірювання:
-
compress
Тиск гомогенізації — Для ефективного подрібнення жирових кульок і стабільної консистенції продукту необхідно точно контролювати високий тиск на вході та виході гомогенізатора.
-
water
Швидкість потоку — Для забезпечення стабільної подачі продукту та рівномірного розподілу в гомогенізуючій голівці необхідний постійний контроль швидкості потоку.
-
thermostat
Температура продукту — Для підтримання належної плинності жиру та максимізації ефективності гомогенізації необхідно точно вимірювати та контролювати температуру продукту.
Датчики тиску
Відкрити в засобі вибору продукції
Датчики витрати
Відкрити в засобі вибору продукції
Датчики температури
Відкрити в засобі вибору продукції
Індивідуальна механічна контрольно-вимірювальна апаратура для технологічної промисловості
З 1849 року Bourdon пропонує спеціалізовані рішення для надійного вимірювання тиску та температури. Усі продукти виготовляються відповідно до найвищих вимог якості та безпеки. Крім того, Bourdon присутня по всьому світу для кращого обслуговування.
Дізнайтеся про продукцію Bourdon
Сенсори Baumer сертифіковані відповідно до всіх міжнародних стандартів проєктування та матеріалів, що застосовуються в харчовій та напоєвій промисловості. Внутрішні процеси Baumer відповідають вимогам DIN ISO 9000 і сертифіковані відповідно. Гігієнічні сенсори проєктувалися, розроблялися та виготовлялися відповідно до директив 3-A та EHEDG для забезпечення найвищих стандартів у харчовому виробництві.
Наскрізна розробка, від початкової концепції до серійного виробництва, постійно перевіряється в реальних умовах експлуатації нашими клієнтами. Сенсори відповідають ступеню захисту IP68/IP69K і додатково випробовуються згідно зі стандартом proTect+ для гарантії максимальної надійності та довговічності.
Дізнатися більшеДізнайтеся про наші інші сенсорні рішення для молочної промисловості
Дізнайтеся про наші сенсорні рішення для випаровування, теплообмінників, центрифугування, фільтрації та систем очищення CIP.
Повернутися до молочної промисловостіМаєте запитання?
Наші фахівці будуть раді відповісти на всі ваші запитання та надати додаткову інформацію. Просто напишіть нам електронного листа.