适用于蒸发应用的传感器解决方案

提高蒸发应用稳定性和效率的传感器解决方案

精确实现最佳蒸发性能和始终如一的高产品质量。

我们技术先进的传感器解决方案可在您的蒸发过程中提供精确且可重复的测量值。通过这种方式,您可以通过最高的工艺性能和始终如一的高产品质量来提高竞争力。

感性

实现最佳汽化性能的精度

我们技术先进的传感器解决方案为您的蒸发过程提供精确且可重复的测量值。通过这种方式,您可以通过最高的工艺性能和始终如一的高产品质量来提高竞争力。

长期行业经验,不间断运行

长期行业经验,不间断运行

我们的传感器采用卫生设计和制造,经久耐用,可在恶劣的蒸发器环境和恶劣环境中可靠运行。这可确保不间断生产并最大限度地减少停机时间,同时不会影响食品安全。

实时监控稳定生产状况

实时监控稳定生产状况

快速且可重复的测量结果使您能够在蒸发器中保持精确的过程平衡。通过这种方式,您可以实现恒定的产品浓度、最长的生产正常运行时间和最小的产品损失。

蒸发应用中的测量任务

蒸发器利用水在部分真空下的较低沸点来浓缩液体食品。他们需要精确可靠的过程控制来维持微妙的系统平衡。智能传感器;它监测压力、温度、流量和电导率等关键参数。这使得工艺参数能够得到最佳调整,以确保恒定的浓度、最大的效率和最小的热损伤。因此,您将受益于高产品质量和低运营成本的节能运营。

调压罐液位监测

调压罐液位监测

确保不间断的产品供应,实现蒸发器和下游工艺的不间断运行。

  • 连续液位测量,具有独立于材料的高低限液位检测 (limit seviyeler, sürekli dolum seviyesi)
  • 能够缓冲单个单元的短期计划外停机,确保整条生产线不间断运行
  • 溢流和空转保护可最大限度地减少产品损失并防止设备损坏
预调节和热回收监控

预调节和热回收监控

确保均匀和充分的产品预热,以进行蒸发,并使用热交换器从浓缩液、蒸汽和冷凝水中有效回收热量。

  • 监控温度、压力和流量,以实现受控的预热过程,并在必要时在蒸发前对产品进行巴氏灭菌 (sıcaklık, basınç, akış)
  • 通过最大程度的热回收和浓缩物的充分冷却来提高能源效率
进料蒸发器效果

进料蒸发器效果

为均匀降膜形成和高效蒸发提供稳定的产品供应。

  • 控制流量以防止溢出或干点、薄膜破损和污染,以防止蒸发效率降低和过早清洁的需要 (Akışı)
  • 监控温度以确保产品稍微过热,以便立即部分蒸发,并在必要时使用 DSI 均匀分布产品 (sıcaklığı)
  • 使用电导率传感器在首次作用之前和整个蒸发过程中监控产品浓度 (iletkenlik sensörleri)
效果内的蒸发控制

效果内的蒸发控制

通过落管中连续且节能的蒸发进行污染检测,确保浓度一致并将对产品的热损伤降至最低。

  • 监测绝对压力以控制水的沸点,以实现稳定的蒸发速率和所有效果的操作 (mutlak basıncı)
  • 随着真空度的增加以蒸汽作为加热介质进行下一步效果
  • 监测下降管道的压差,以检测污染和堵塞,调整产品供应并确定最佳清洁时间 (diferansiyel basıncı)
  • 使用温度传感器测量温度分布,以实现最佳传热和蒸发 (sıcaklık sensörleri)
蒸气分离监测

蒸气分离监测

确保分离器中的能量损失最小化,实现最佳的浓缩液-蒸汽分离。

  • 压力传感器监测效果器和分离器之间的压差,以产生足够的吸力以进行离心产品-蒸汽分离 (Basınç sensörleri)
  • 监控温度以最大限度地减少蒸汽冷凝,防止浓缩物稀释并最大限度地提高潜热传递到下一个效果 (sıcaklığı)
浓缩容器中的液位监测

浓缩容器中的液位监测

通过监控每个效果器和分离器下方浓缩物收集容器中的填充水平,确保所有效果器稳定且不间断地运行。

精矿流中的质量控制

精矿流中的质量控制

确保后续下游加工始终达到所需的总固体含量。

  • 使用电导率测量监测最终总固体含量,以优化调整工艺参数 (iletkenlik ölçümü)
  • 温度测量可最大限度地减少对产品的热损坏,实现节能运行并作为电导率测量的校正因子 (Sıcaklık ölçümü)
  • 监测流量作为下游工艺质量平衡和供应的基础 (akış hızının)
热蒸汽压缩 (TVR) 监测

热蒸汽压缩 (TVR) 监测

通过向第一效添加加热蒸汽来确保充足的能量供应,以实现所需的蒸发,而不会对蒸发器造成过度的热损坏。

  • 监测蒸汽喷射器前后的压力和温度,以确保足够的热蒸汽压缩 (basınç, sıcaklığın)
蒸汽冷凝水监测和冷凝水处理

蒸汽冷凝水监测和冷凝水处理

通过有效排放冷凝水,确保充分的冷凝和质量监控,以维持蒸发器中所需的蒸汽压力梯度。

  • 监测蒸发器蒸汽侧部分的压力和温度以及冷凝水的流量和温度。需要形成足够的冷凝水以维持蒸发器内部的真空 (basıncı, sıcaklığı, akış hızını)
  • 测量冷凝水的电导率,以确保冷凝水的纯度,作为分离器蒸汽中泄漏和产品残留的指标 (iletkenliğin)
适用于蒸发应用的传感器
Bourdon

为流程工业定制机械仪表

自 1849 年以来,Bourdon 一直为可靠的压力和温度测量提供量身定制的解决方案。所有产品均按照最高质量和安全标准以及我们在铁路市场和应用方面的专业知识制造。 Bourdon 还在全球范围内提供更好的服务。

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证书和批准

堡盟传感器经过认证,符合适用于食品和饮料行业的所有国际设计和材料标准。堡盟的内部流程符合 DIN ISO 9000 的要求并获得相应认证。卫生传感器根据 3A 和 EHEDG 准则进行设计、开发和制造,以确保食品生产达到最高标准。

从最初的概念到批量生产的端到端开发过程,不断得到客户的使用验证。这些传感器符合防护等级 IP68/IP69K,并根据我们自己的 proTect+ 标准进行测试,以确保最大的可靠性和耐用性。

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