Solucións de sensores para un control de procesos estable na homoxeneización
Control preciso da presión, o fluxo e a temperatura para unha calidade constante do produto
Nos produtos lácteos, bebidas e outros produtos alimenticios, a estabilización das graxas conséguese ao romper as gotas e distribuílas de maneira uniforme por todo o produto usando un homoxeneizador. Un funcionamento estable e eficiente require un control estrito da presión, o fluxo e a temperatura do produto.
Precisión para presión estable
Asiguramos a medición precisa da alta presión na entrada e saída do homoxeneizador para a descomposición efectiva dos glóbulos de graxa e unha textura consistente do produto.
Durabilidade comprobada para ambientes esixentes
Os nosos sensores robustos e hixiénicos funcionan de maneira fiable baixo as condicións de alta presión e alta vibración da homoxeneización, garantindo un tempo de inactividade mínimo.
Datos en tempo real para o seguimento continuo do proceso
Os valores de medición rápidos e repetibles permiten axustar os parámetros do proceso de inmediato, asegurando unha homoxeneización ininterrompida e unha calidade constante do produto.
Monitorización do homoxeneizador
O produto que pasa por un homoxeneizador de alta presión require condicións de proceso precisas e repetibles para descompoñer as gotas de graxa e distribuílas de maneira uniforme ao longo do volume. Isto depende de tres tarefas críticas de medición:
-
compress
Presión de homoxeneización — É preciso un vixiamento preciso da alta presión na entrada e saída do homoxeneizador para a adecuada descomposición dos glóbulos de graxa e un textura consistente do produto.
-
water
Caudal — É necesario un seguimento continuo da taxa de fluxo para asegurar unha alimentación estable do produto e unha distribución uniforme na cabeza de homoxeneización.
-
thermostat
Temperatura do produto — É necesaria a medición e o control precisos da temperatura do produto para manter a fluidez adecuada da graxa e maximizar a eficiencia da homoxeneización.
Sensores de presión
Abrir no selector de produto
Sensores de fluxo
Abrir no selector de produto
Sensores de temperatura
Abrir no selector de produto
Instrumentación mecánica personalizada para a industria de procesos
Desde 1849, Bourdon ofrece solucións dedicadas para a medición fiable de presión e temperatura. Todos os produtos fabrícanse para cumprir cos máis altos requirimentos de calidade e seguridade. Bourdon tamén ten presenza mundial para un mellor servizo.
Descubre os produtos Bourdon
Os sensores Baumer están certificados en conformidade con todos os estándares internacionais de deseño e materiais relevantes para a industria de alimentación e bebidas. Os procesos internos en Baumer cumpren cos requisitos da DIN ISO 9000 e están certificados en consecuencia. Os sensores hixiénicos están deseñados, desenvolvidos e fabricados en conformidade coas directrices 3-A e EHEDG para garantir os máis altos estándares na produción de alimentos.
Un proceso de desenvolvemento de extremo a extremo, desde a fase inicial de concepto ata a produción en serie, é continuamente validado polo uso real dos nosos clientes. Os sensores cumpren coa clase de protección IP68/IP69K e tamén se proban segundo a norma proTect+ para garantir a máxima fiabilidade e durabilidade.
Aprender máisDescubra as nosas outras solucións de sensores para a industria láctea
Descubra as nosas solucións de sensores para evaporación, intercambio de calor, centrifugación, filtración e sistemas de limpeza CIP.
De volta á industria leiteira¿Tes preguntas?
Os nosos expertos están encantados de responder todas as súas preguntas e proporcionar máis información. Só envíenos un correo electrónico.