Penderia untuk pengeluaran minuman — Tepat, Terbukti, Pintar

Penyelesaian sensor pintar daripada penerimaan bahan mentah kepada pengisian minuman sedia

Tingkatkan pengeluaran minuman anda Sijil dan kelulusan

Tingkatkan pengeluaran minuman anda

Baumer telah menjadi rakan kongsi penyelesaian untuk pemain global dan syarikat minuman tempatan selama lebih daripada 40 tahun. Penderia kebersihan kami direka untuk prestasi dan dihasilkan untuk ketahanan; Ia beroperasi dengan pasti dalam persekitaran mudah letupan dalam silo, pada suhu tinggi dalam pempasteur kilat atau pada kelajuan dalam garisan pengisian. Dengan memberikan maklumat tepat tentang status sebenar mesin anda di seluruh rantaian nilai, kami meningkatkan kecekapan dan kebolehpercayaan proses, tanpa menjejaskan kualiti dan keselamatan makanan. Dengan cara ini, anda boleh fokus pada mesin dan minuman anda.

Penyelesaian sensor untuk proses pengeluaran minuman anda

CIP (Yerinde Temizlik) sistemleri

CIP'e özel olarak geliştirilmiş inline sensör çözümleri; iletkenlik, sıcaklık, akış ve basınç gibi kilit parametreleri izler ve Sinner çemberinin her boyutuna hitap ederek zaman, enerji ve kaynak açısından önemli tasarruflar sağlar.

Filtrasyon

Verimli, maliyet etkin ayrıştırma ve maksimum kullanılabilirlik için basınç, akış ve iletkenliğin sıkı şekilde kontrol edilmesi gerekir. Bu, kararlı proses koşulları sağlar ve tıkanma ile membran aşınmasının tespit edilmesine olanak tanır.

Flaş pastörizasyon

Yüksek sıcaklıklardan etkilenmeyen hızlı ve hassas sıcaklık, akış ve basınç ölçümü; gıda güvenliği, enerji verimliliği ve minimum termal hasarın (üçlü hedefin) sağlanmasında kilit rol oynar.

Dolum ve paketleme

Proses, optik ve smart vision sensörlerinin yanı sıra enkoderler ve kamera sistemlerinden oluşan geniş bir portföy, her türlü içeceğin esnek ve tam otomatik şekilde dolum ve paketlenmesini mümkün kılar.

Katı madde elleçleme

Envanter seviyelerinde şeffaflık, sorunsuz transfer ve tıkanma tespiti ile tam izlenebilirlik; aynı zamanda katı Ex standartlarını karşılaması gereken akıllı ve sağlam sensör teknolojisiyle sağlanır.

Sıvı madde elleçleme

Kabulden işlemeye ve depolamaya kadar; hassas seviye, sıcaklık, basınç ve akış sensörleri süreç şeffaflığı yaratır. Gerçek zamanlı stok seviyeleri sağlarken tam izlenebilirlik ve minimum kayıpla kesintisiz içecek üretimini garanti eder.

İç lojistik

Konum, mesafe ve hız ölçümünün nesne algılama ve tanımlama sensörleriyle birleşimi, deponuzdaki malzeme akışlarının tam otomatik ve optimize edilmiş şekilde yönetilmesini sağlar.

Homojenizasyon

İçeceğin ağız hissinin, renginin ve dokusunun stabilizasyonu ve iyileştirilmesi, parçacıklarının parçalanması ve dağıtılmasıyla sağlanır. Kararlı bir işletim; basınç, akış ve ürün sıcaklığının sıkı kontrolünü gerektirir.

Çözündürme

Kısmi vakum altında yüksek kesme (shear) miksırı kullanılarak sıvı içindeki bileşenlerin kontrollü eklenmesi, verimli çözündürülmesi ve karıştırılması; basınç, akış, sıcaklık, seviye sensörleri ve enkoderler ile sağlanır.

Sijil dan kelulusan

Penderia Baumer diperakui mengikut semua reka bentuk antarabangsa dan piawaian bahan yang berkaitan dengan industri makanan dan minuman. Proses dalaman Baumer diperakui mengikut keperluan DIN ISO 9000 dan diluluskan dengan sewajarnya. Penderia kebersihan direka, dibangunkan dan dihasilkan mengikut garis panduan 3-A dan EHEDG untuk menjamin standard tertinggi dalam pengeluaran makanan.

Proses pembangunan hujung-ke-hujung, dari konsep awal kepada pengeluaran siri, sentiasa disahkan oleh penggunaan pelanggan kami. Perlindungan sensor adalah elemen utama dalam konteks ini. Penderia kami mematuhi perlindungan IP69 dan menjalani ujian tambahan mengikut standard proTect+ korporat kami untuk kebolehpercayaan dan ketahanan maksimum.