Buharlaştırma Uygulamalarında Gelişmiş Kararlılık ve Verimlilik için Sensör Çözümleri
Optimum buharlaştırma performansı ve sürekli yüksek ürün kalitesi için hassasiyet.
Teknolojik açıdan gelişmiş sensör çözümlerimiz, buharlaştırma sürecinizde hassas ve tekrarlanabilir ölçüm değerleri sunar. Bu sayede en yüksek süreç performansı ve sürekli yüksek ürün kalitesi ile rekabet gücünüzü artırabilirsiniz.
Optimum buharlaştırma performansı için hassasiyet
Teknolojik açıdan gelişmiş sensör çözümlerimiz, buharlaştırma sürecinize hassas ve tekrarlanabilir ölçüm değerleri sağlar. Bu sayede en yüksek süreç performansı ve sürekli yüksek ürün kalitesi ile rekabet gücünüzü artırabilirsiniz.
Kesintisiz operasyon için uzun süreli sektör deneyimi
Hijyenik olarak tasarlanan ve sağlamlığı için üretilen sensörlerimiz, zorlu evaporatör ortamında ve zorlu ortamlarda güvenilir şekilde çalışır. Bu, gıda güvenliğinden ödün vermeden minimum duruş süresiyle kesintisiz üretim sağlar.
Kararlı üretim koşulları için gerçek zamanlı izleme
Hızlı ve tekrarlanabilir ölçüm sonuçları, evaporatörünüzdeki hassas süreç dengesini korumanızı sağlar. Bu sayede sabit ürün konsantrasyonu, azami üretim çalışma süresi ve minimum ürün kaybı elde edersiniz.
Evaporatörler, suyun kısmi vakum altında daha düşük kaynama noktasından yararlanarak sıvı gıda ürünlerini konsantre eder. Hassas sistem dengesini korumak için hassas ve güvenilir süreç kontrolüne ihtiyaç duyarlar. Akıllı sensörler; basınç, sıcaklık, akış hızı ve iletkenlik gibi kritik parametreleri izler. Bu, sabit konsantrasyon, azami verim ve minimum termal hasar sağlamak için süreç parametrelerinin optimum şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Sonuç olarak, yüksek ürün kalitesinden ve düşük işletme maliyetleriyle enerji verimli bir operasyondan faydalanırsınız.
Dengeleme tankı seviye izleme
Evaporatörün ve aşağı akış süreçlerinin kesintisiz çalışması için kesintisiz ürün beslemesini sağlayın.
- Malzemeden bağımsız yüksek ve düşük limit seviye tespiti ile sürekli dolum seviyesi ölçümü (limit seviyeler, sürekli dolum seviyesi)
- Tüm hattın kesintisiz çalışmasını sağlamak için tekil ünitelerin kısa süreli plansız duruşlarını tamponlama yeteneği
- Ürün kayıplarını en aza indirmek ve ekipman hasarını önlemek için taşma ve kuru çalışma koruması
Ön kondisyonlama ve ısı geri kazanımının izlenmesi
Isı eşanjörleri kullanarak buharlaştırma için tekdüze ve yeterli ürün ön ısıtmasını ve konsantreden, buhardan ve kondensattan verimli ısı geri kazanımını sağlayın.
Evaporatör efektlerinin beslenmesi
Tekdüze düşen film oluşumu ve verimli buharlaştırma için kararlı bir ürün beslemesi sağlayın.
- Buharlaştırma verimliliğinin azalmasını ve erken temizlik ihtiyacını önlemek için taşmayı veya kuru noktalarla film kopmasını ve kirlenmeyi önlemek üzere akışı kontrol edin (Akışı)
- Gerekirse DSI ile anında kısmi buharlaştırmayı ve eşit ürün dağılımını kolaylaştırmak için hafif aşırı ısıtılmış bir ürün sağlamak amacıyla sıcaklığı izleyin (sıcaklığı)
- İletkenlik sensörleri kullanarak ürün konsantrasyonunu ilk efekte girmeden önce ve buharlaştırma süreci boyunca izleyin (iletkenlik sensörleri)
Efektler içinde buharlaştırma kontrolü
Düşen borularda sürekli ve enerji verimli bir buharlaştırma ile kirlenmenin tespiti sayesinde ürüne tutarlı bir konsantrasyon ve minimum termal hasar sağlayın.
- Kararlı buharlaştırma oranları ve tüm efektlerde operasyon için suyun kaynama noktasını kontrol etmek amacıyla mutlak basıncı izleyin (mutlak basıncı)
- Buharı sonraki efektte ısıtma ortamı olarak kullanmak için artan vakumu izleyin
- Kirlenme ve tıkanmayı tespit etmek, ürün beslemesini uyarlamak ve optimum temizlik zamanını belirlemek için düşen borular boyunca diferansiyel basıncı izleyin (diferansiyel basıncı)
- Optimum ısı transferi ve buharlaştırma için sıcaklık sensörleri kullanarak sıcaklık profilinin ölçümü (sıcaklık sensörleri)
Buhar ayırma izleme
Ayırıcıda minimum enerji kaybı ile mümkün olan en iyi konsantre-buhar ayrımını sağlayın.
- Basınç sensörleri, santrifüjle ürün-buhar ayrımı için yeterli emiş oluşturmak amacıyla efekt ve ayırıcı arasındaki diferansiyel basıncı izler (Basınç sensörleri)
- Buhar yoğuşmasını en aza indirmek, konsantre seyrelmesini önlemek ve gizli ısı transferini bir sonraki efekte maksimize etmek için sıcaklığı izleyin (sıcaklığı)
Konsantre kaplarında seviye izleme
Her efektin ve ayırıcının altındaki konsantre toplama kaplarındaki dolum seviyelerini izleyerek tüm efektlerde kararlı ve kesintisiz operasyon sağlayın.
- Sonraki efektin optimum efekt ve ayırıcı performansı ve beslemesi için yüksek ve düşük limit seviyelerinin tespiti ile sürekli dolum seviyesi ölçümü (limit seviyelerinin, sürekli dolum seviyesi)
Konsantre akışında kalite kontrolü
İstenen toplam katı madde içeriğinin sonraki aşağı akış işlemleri için tutarlı bir şekilde elde edilmesini sağlayın.
- Süreç parametrelerinin optimum ayarı için iletkenlik ölçümü kullanılarak nihai toplam katı madde içeriğinin izlenmesi (iletkenlik ölçümü)
- Enerji verimli operasyon için ürüne termal hasarı en aza indirmek ve iletkenlik ölçümü için bir düzeltme faktörü olarak sıcaklık ölçümü (Sıcaklık ölçümü)
- Kütle dengesi ve aşağı akış süreçlerinin beslemesi için bir temel olarak akış hızının izlenmesi (akış hızının)
Termal Buhar Sıkıştırma (TVR) izleme
Evaporatörde aşırı termal hasar olmadan istenen buharlaştırmayı elde etmek için ilk efekte ısıtma buharı eklenmesi yoluyla yeterli enerji beslemesini sağlayın.
- Yeterli termal buhar sıkıştırmasını sağlamak için buhar jeti ejektöründen önce ve sonra basınç ve sıcaklığın izlenmesi (basınç, sıcaklığın)
Buhar yoğuşması izleme ve kondensat işleme
Evaporatörde gerekli buhar basıncı gradyanını korumak için yeterli yoğuşmayı ve kondensatın etkili drenajı ile kalite izlemesini sağlayın.
- Evaporatörün buhar tarafı bölümlerinde basıncı ve sıcaklığı ile kondensatın akış hızını ve sıcaklığını izleyin. Evaporatör içindeki vakumu korumak için yeterli kondensat oluşumu gereklidir (basıncı, sıcaklığı, akış hızını)
- Efektlerdeki sızıntıların ve ayırıcılardan buharlardaki ürün taşınmasının bir göstergesi olarak kondensat saflığını sağlamak için kondensatta iletkenliğin ölçümü (iletkenliğin)
Basınç sensörleri
Ürün seçicide aç
Akış sensörleri
Ürün seçicide aç
Sıvı analizi
Ürün seçicide aç
Sıcaklık sensörleri
Ürün seçicide aç
Seviye sensörleri
Ürün seçicide aç
Proses endüstrisi için özelleştirilmiş mekanik enstrümantasyon
1849'dan bu yana Bourdon, güvenilir basınç ve sıcaklık ölçümü için özel üretim çözümler sunmaktadır. Tüm ürünler en yüksek kalite ve güvenlik standartlarına uygun olarak, demiryolu pazarı ve uygulamaları konusundaki uzmanlığımızla üretilmektedir. Bourdon ayrıca daha iyi hizmet için dünya çapında bir varlık sunar.
Bourdon web sitesine gidin eastBaumer sensörleri, gıda ve içecek endüstrisi için geçerli olan tüm uluslararası tasarım ve malzeme standartlarına uygun olarak sertifikalandırılmıştır. Baumer'deki iç süreçler DIN ISO 9000 gerekliliklerine uygundur ve buna göre sertifikalandırılmıştır. Hijyenik sensörler, gıda üretiminde en yüksek standartları sağlamak için 3A ve EHEDG kurallarına uygun olarak tasarlanır, geliştirilir ve üretilir.
Başlangıç konsept aşamasından seri üretime kadar uzanan uçtan uca bir geliştirme süreci, müşterilerimizin kullanımıyla sürekli olarak doğrulanır. Sensörler IP68/IP69K koruma sınıfına uygundur ve azami güvenilirlik ve dayanıklılığı sağlamak için ayrıca kendi proTect+ standardımıza göre test edilir.
Daha fazla bilgi edinin east
Baumer'ın gıda ve içecek endüstrisi için sunduğu diğer çözümler hakkında daha fazla bilgi edinin
Gıda ve içecek sektörüne yönelik sunduğumuz diğer sensör çözümlerini keşfedin.
Gıda ve İçecek Çözümlerine DönSektörel Bir Sorunuz mu Var?
Uzman mühendislerimiz, sektörünüze özel en doğru çözümü belirlemek için size yardımcı olmaya hazır.