Sensorlösningar för livsmedels- och dryckesindustrin
Smarta sensorlösningar för säker, effektiv och hållbar produktion – idag och i framtiden.
Din partner med över 40 års erfarenhet inom livsmedelsproduktion
Baumers smarta sensorlösningar hjälper dig att övervinna utmaningarna inom livsmedels- och dryckesproduktion och framtidssäkra dina processer. Våra sensorer uppfyller branschens strikta hygienkrav; maximal processäkerhet och säkerställd produktkvalitet är vår högsta prioritet. Tack vare ett konsekvent hölje och användarkoncept mellan olika teknologier kan du enkelt övervaka dina processer på fältet.
Ökad effektivitet och lägre kostnader genom precision och hastighet
Våra smarta sensorer, med snabba responstider, hög noggrannhet och repeterbarhet, möjliggör processoptimering inom alla områden av livsmedels- och dryckesproduktion, vilket sparar energi, tid och resurser.
Säker produktion med robusthet och hållbarhet, minskad stilleståndstid
Våra sensorer, konstruerade för att tåla krävande produktionsmiljöer, säkerställer säker och oavbruten produktion samtidigt som oväntade driftstopp minimeras.
Smarta sensorlösningar för ett brett spektrum av tillämpningar inom livsmedel och dryck
Hållbar livsmedelsproduktion kräver pålitliga och mycket effektiva processer. Baumers smarta sensorer, med snabba responstider, hög noggrannhet och repeterbarhet, möjliggör processoptimering inom alla områden av livsmedels- och dryckesproduktion, vilket sparar energi, tid och resurser.
Filtrering
Stabil och effektiv filtrering kräver exakt tryck- och flödesstyrning, vilket möjliggörs genom val av rätt sensorer.
Värmeväxlare
Snabb och extremt exakt mätteknik, opåverkad av höga processtemperaturer, hjälper dig att öka energieffektiviteten hos dina värmeväxlare.
Lagerhantering
Pålitliga sensorer möjliggör produktionsplanering baserad på faktisk materialtillgång samt fullständig tömning av tankar/silor.
Centrifugering
Exakt styrning av tryck och flödeshastighet samt övervakning av varvtal och vibrationer är avgörande för en effektiv, konsekvent och säker drift.
Extrudering
Önskade strukturer och texturer uppnås genom exakt styrning av tryck, temperatur och hastighet.
Evaporation
Processtabilitet, effektivitet och produktkvalitet kräver exakt övervakning av temperatur, vakuum, flödeshastighet och total mängd torrsubstans.
CIP-rengöringssystem
Specialdesignade CIP-sensorlösningar (Clean-in-Place) möjliggör optimal automatiserad rengöring som ger betydande besparingar av tid, energi och resurser.
Livsmedels- och dryckesförpackning
Vårt breda utbud av givare, optiska och smarta bildsensorer samt kameror ger maximal processäkerhet och flexibilitet inom livsmedels- och dryckesförpackning.
Mejeriprodukter
De strikta hygienkraven inom mejeriproduktion har alltid legat till grund för vår produktutveckling.
Ölbryggning
Våra robusta sensorer tillhandahåller den mätteknik som behövs genom hela värdekedjan, från silo till malthus, från buteljering till förpackning.
Dryckesproduktion
Våra flexibla sensorlösningar möjliggör korta omställningstider vid produktion av alkoholfria drycker.
Utöver vårt omfattande sortiment av sensorer, kameror och tillbehör erbjuder Baumer, som partner för smarta, uppkopplade sensorlösningar, en rad ytterligare verktyg och funktioner som möjliggör en enkel, flexibel, snabb och tillförlitlig integration av mätteknik i livsmedels- och dryckestillämpningar.
Certifieringar och godkännanden
Baumers sensorer är certifierade enligt alla internationella design- och materialstandarder som är relevanta för livsmedels- och dryckesindustrin. Baumers interna processer är certifierade i enlighet med kraven i DIN ISO 9000. De hygieniska sensorerna är konstruerade, utvecklade och tillverkade enligt 3-A- och EHEDG-riktlinjerna för att garantera högsta standard inom livsmedelsproduktion.
En helhetlig utvecklingsprocess, från den inledande konceptfasen till serietillverkning, valideras kontinuerligt genom våra kunders användning. Sensorskydd är en nyckelfaktor i detta avseende. Våra sensorer uppfyller IP69-skydd och genomgår ytterligare tester inom ramen för vår interna proTect+-standard för maximal tillförlitlighet och hållbarhet.
Din partner för snabb och effektiv sensorintegration inom livsmedelstillämpningar
Vi erbjuder certifierade sensorlösningar för ett brett spektrum av livsmedels- och dryckestillämpningar. Utöver vårt omfattande sortiment av sensorer, kameror och tillbehör erbjuder Baumer, som partner för smarta, uppkopplade sensorlösningar, en rad verktyg och funktioner som gör det möjligt att integrera mätteknik i livsmedels- och dryckestillämpningar på ett enkelt, flexibelt, snabbt och tillförlitligt sätt.
För säkra, hygieniska processer
- Certifierad, robust och hygienisk design i enlighet med kraven inom livsmedels- och dryckesindustrin
- Baumer Hygienic Connection (BHC), branschledande för spolningsfri hygienisk processintegration, som beskrivs i EHEDG:s tekniska dokument
- proTect+ tätningskoncept består av ett noggrant testförfarande som säkerställer sensorns täthet och därmed dess funktion under hela dess livslängd
Skräddarsytt efter dina behov
- Ett omfattande utbud av sensorer, kameror och tillbehör för alla mätuppgifter
- Konsekvent displaykoncept och intuitiva LED-statusindikatorer för enkel processvisualisering och parametrering
- qTeach möjliggör enkel justering av mätområdet för optiska sensorer
Enkel processintegration
- Med Baumer Connection Identifier (BCID) hittas rätt processadapter enkelt och praktiskt
- qTarget-designen justerar sensorns ljusstråle mot monteringshålen, vilket möjliggör snabb och enkel installation och byte utan finjustering
- Digitala tvillingar i form av 3D-CAD-ritningar gör det möjligt för ingenjörsteamet att integrera mätteknologin redan i projektplaneringsfasen
Har du en branschspecifik fråga?
Våra experter besvarar gärna alla dina frågor och ger dig mer information. Skicka oss bara ett e-postmeddelande.