Sensorlösningar för förbättrad stabilitet och effektivitet i evaporationstillämpningar
Precision för optimal evaporationsprestanda och jämn hög produktkvalitet.
Våra teknologiskt avancerade sensorlösningar levererar exakta och repeterbara mätvärden i din evaporationsprocess. Detta gör att du kan stärka din konkurrenskraft med högsta processprestanda och konsekvent hög produktkvalitet.
Precision för optimal evaporationsprestanda
Våra teknologiskt avancerade sensorlösningar ger exakta och repeterbara mätvärden i din evaporationsprocess. Detta gör att du kan stärka din konkurrenskraft med högsta processprestanda och konsekvent hög produktkvalitet.
Långvarig branscherfarenhet för oavbruten drift
Våra hygieniskt konstruerade och robust byggda sensorer fungerar tillförlitligt i evaporatorns krävande miljö och under tuffa förhållanden. Detta säkerställer oavbruten produktion med minimal stilleståndstid utan att kompromissa med livsmedelssäkerheten.
Realtidsövervakning för stabila produktionsförhållanden
Snabba och repeterbara mätresultat gör att du kan bibehålla den känsliga processbalansen i din evaporator. Detta ger jämn produktkoncentration, maximal drifttid och minimal produktförlust.
Evaporatorer koncentrerar flytande livsmedelsprodukter genom att utnyttja vattnets lägre kokpunkt under partiellt vakuum. De kräver exakt och pålitlig processtyrning för att bibehålla en känslig systembalans. Smarta sensorer övervakar kritiska parametrar som tryck, temperatur, flödeshastighet och konduktivitet. Detta möjliggör optimal justering av processparametrarna för att säkerställa jämn koncentration, maximal avkastning och minimal termisk skada. Resultatet är hög produktkvalitet och en energieffektiv drift med låga driftskostnader.
Dengeleme tankı seviye izleme
Evaporatörün ve aşağı akış süreçlerinin kesintisiz çalışması için kesintisiz ürün beslemesini sağlayın.
- Malzemeden bağımsız yüksek ve düşük limit seviye tespiti ile sürekli dolum seviyesi ölçümü (limit seviyeler, sürekli dolum seviyesi)
- Tüm hattın kesintisiz çalışmasını sağlamak için tekil ünitelerin kısa süreli plansız duruşlarını tamponlama yeteneği
- Ürün kayıplarını en aza indirmek ve ekipman hasarını önlemek için taşma ve kuru çalışma koruması
Ön kondisyonlama ve ısı geri kazanımının izlenmesi
Isı eşanjörleri kullanarak buharlaştırma için tekdüze ve yeterli ürün ön ısıtmasını ve konsantreden, buhardan ve kondensattan verimli ısı geri kazanımını sağlayın.
Evaporatör efektlerinin beslenmesi
Tekdüze düşen film oluşumu ve verimli buharlaştırma için kararlı bir ürün beslemesi sağlayın.
- Buharlaştırma verimliliğinin azalmasını ve erken temizlik ihtiyacını önlemek için taşmayı veya kuru noktalarla film kopmasını ve kirlenmeyi önlemek üzere akışı kontrol edin (Akışı)
- Gerekirse DSI ile anında kısmi buharlaştırmayı ve eşit ürün dağılımını kolaylaştırmak için hafif aşırı ısıtılmış bir ürün sağlamak amacıyla sıcaklığı izleyin (sıcaklığı)
- İletkenlik sensörleri kullanarak ürün konsantrasyonunu ilk efekte girmeden önce ve buharlaştırma süreci boyunca izleyin (iletkenlik sensörleri)
Efektler içinde buharlaştırma kontrolü
Düşen borularda sürekli ve enerji verimli bir buharlaştırma ile kirlenmenin tespiti sayesinde ürüne tutarlı bir konsantrasyon ve minimum termal hasar sağlayın.
- Kararlı buharlaştırma oranları ve tüm efektlerde operasyon için suyun kaynama noktasını kontrol etmek amacıyla mutlak basıncı izleyin (mutlak basıncı)
- Buharı sonraki efektte ısıtma ortamı olarak kullanmak için artan vakumu izleyin
- Kirlenme ve tıkanmayı tespit etmek, ürün beslemesini uyarlamak ve optimum temizlik zamanını belirlemek için düşen borular boyunca diferansiyel basıncı izleyin (diferansiyel basıncı)
- Optimum ısı transferi ve buharlaştırma için sıcaklık sensörleri kullanarak sıcaklık profilinin ölçümü (sıcaklık sensörleri)
Buhar ayırma izleme
Ayırıcıda minimum enerji kaybı ile mümkün olan en iyi konsantre-buhar ayrımını sağlayın.
- Basınç sensörleri, santrifüjle ürün-buhar ayrımı için yeterli emiş oluşturmak amacıyla efekt ve ayırıcı arasındaki diferansiyel basıncı izler (Basınç sensörleri)
- Buhar yoğuşmasını en aza indirmek, konsantre seyrelmesini önlemek ve gizli ısı transferini bir sonraki efekte maksimize etmek için sıcaklığı izleyin (sıcaklığı)
Konsantre kaplarında seviye izleme
Her efektin ve ayırıcının altındaki konsantre toplama kaplarındaki dolum seviyelerini izleyerek tüm efektlerde kararlı ve kesintisiz operasyon sağlayın.
- Sonraki efektin optimum efekt ve ayırıcı performansı ve beslemesi için yüksek ve düşük limit seviyelerinin tespiti ile sürekli dolum seviyesi ölçümü (limit seviyelerinin, sürekli dolum seviyesi)
Konsantre akışında kalite kontrolü
İstenen toplam katı madde içeriğinin sonraki aşağı akış işlemleri için tutarlı bir şekilde elde edilmesini sağlayın.
- Süreç parametrelerinin optimum ayarı için iletkenlik ölçümü kullanılarak nihai toplam katı madde içeriğinin izlenmesi (iletkenlik ölçümü)
- Enerji verimli operasyon için ürüne termal hasarı en aza indirmek ve iletkenlik ölçümü için bir düzeltme faktörü olarak sıcaklık ölçümü (Sıcaklık ölçümü)
- Kütle dengesi ve aşağı akış süreçlerinin beslemesi için bir temel olarak akış hızının izlenmesi (akış hızının)
Termal Buhar Sıkıştırma (TVR) izleme
Evaporatörde aşırı termal hasar olmadan istenen buharlaştırmayı elde etmek için ilk efekte ısıtma buharı eklenmesi yoluyla yeterli enerji beslemesini sağlayın.
- Yeterli termal buhar sıkıştırmasını sağlamak için buhar jeti ejektöründen önce ve sonra basınç ve sıcaklığın izlenmesi (basınç, sıcaklığın)
Buhar yoğuşması izleme ve kondensat işleme
Evaporatörde gerekli buhar basıncı gradyanını korumak için yeterli yoğuşmayı ve kondensatın etkili drenajı ile kalite izlemesini sağlayın.
- Evaporatörün buhar tarafı bölümlerinde basıncı ve sıcaklığı ile kondensatın akış hızını ve sıcaklığını izleyin. Evaporatör içindeki vakumu korumak için yeterli kondensat oluşumu gereklidir (basıncı, sıcaklığı, akış hızını)
- Efektlerdeki sızıntıların ve ayırıcılardan buharlardaki ürün taşınmasının bir göstergesi olarak kondensat saflığını sağlamak için kondensatta iletkenliğin ölçümü (iletkenliğin)
Basınç sensörleri
Öppna i produktväljaren
Akış sensörleri
Öppna i produktväljaren
Sıvı analizi
Öppna i produktväljaren
Sıcaklık sensörleri
Öppna i produktväljaren
Seviye sensörleri
Öppna i produktväljaren
Skräddarsydd mekanisk instrumentering för processindustrin
Sedan 1849 har Bourdon erbjudit skräddartillverkade lösningar för pålitlig tryck- och temperaturmätning. Alla produkter tillverkas i enlighet med de högsta kvalitets- och säkerhetsstandarderna, med vår expertis inom järnvägsmarknaden och dess tillämpningar. Bourdon erbjuder dessutom en global närvaro för bättre service.
Gå till Bourdons webbplats eastBaumers sensorer är certifierade enligt alla internationella design- och materialstandarder som gäller för livsmedels- och dryckesindustrin. Baumers interna processer uppfyller kraven i DIN ISO 9000 och är certifierade i enlighet med detta. De hygieniska sensorerna konstrueras, utvecklas och tillverkas enligt 3-A- och EHEDG-reglerna för att säkerställa högsta standard inom livsmedelsproduktion.
En helhetlig utvecklingsprocess, från den inledande konceptfasen till serietillverkning, valideras kontinuerligt genom våra kunders användning. Sensorerna uppfyller kapslingsklass IP68/IP69K och testas dessutom enligt vår egen proTect+-standard för att säkerställa maximal tillförlitlighet och hållbarhet.
Läs mer east
Läs mer om de övriga lösningar Baumer erbjuder för livsmedels- och dryckesindustrin
Utforska våra övriga sensorlösningar för livsmedels- och dryckessektorn.
Tillbaka till livsmedels- och dryckeslösningarHar du en branschspecifik fråga?
Våra erfarna ingenjörer hjälper gärna till att identifiera den mest lämpliga lösningen för din bransch.