Senzorske rešitve za živilsko in pijačno industrijo
Pametne senzorske rešitve za varno, učinkovito in trajnostno proizvodnjo – danes in v prihodnosti.
Vaš partner z več kot 40 leti izkušenj v proizvodnji hrane
Baumerjeve pametne senzorske rešitve vam pomagajo premagati izzive proizvodnje hrane in pijač ter pripraviti vaše procese na prihodnost. Naši senzorji izpolnjujejo stroge higienske zahteve sektorja; največja zanesljivost procesa in zagotavljanje kakovosti izdelka sta naša najvišja prioriteta. Zahvaljujoč dosledni zasnovi ohišja in konceptu uporabe med različnimi tehnologijami lahko svoje procese enostavno spremljate na terenu.
Večja učinkovitost, nižji stroški z natančnostjo in hitrostjo
Naši pametni senzorji z hitrimi odzivnimi časi, visoko natančnostjo in ponovljivostjo omogočajo optimizacijo procesov na vseh področjih proizvodnje hrane in pijač ter prihranek energije, časa in virov.
Varna proizvodnja in manj izpadov zaradi vzdržljivosti in robustnosti
Naši senzorji, zasnovani za zahtevna proizvodna okolja, zagotavljajo varno in neprekinjeno proizvodnjo ter zmanjšujejo nepričakovane izpade na minimum.
Pametne senzorske rešitve za širok nabor aplikacij v hrani in pijačah
Trajnostna proizvodnja hrane zahteva zanesljive in izjemno učinkovite procese. Baumerjevi pametni senzorji s hitrimi odzivnimi časi, visoko natančnostjo in ponovljivostjo omogočajo optimizacijo procesov na vseh področjih proizvodnje hrane in pijač ter prihranek energije, časa in virov.
Filtracija
Stabilna in učinkovita filtracija zahteva natančen nadzor tlaka in pretoka, ki ga omogoča izbira pravih senzorjev.
Toplotni izmenjevalnik
Hitra in izjemno natančna merilna tehnologija, odporna na visoke procesne temperature, vam pomaga povečati energetsko učinkovitost toplotnih izmenjevalnikov.
Upravljanje zalog
Zanesljivi senzorji omogočajo načrtovanje proizvodnje na podlagi dejanske razpoložljivosti materiala in popolno praznjenje rezervoarjev/silosov.
Centrifugiranje
Natančen nadzor tlaka in pretoka ter spremljanje vrtljajev in vibracij so ključnega pomena za učinkovito, dosledno in varno delovanje.
Ekstruzija
Želena struktura in teksture se dosežejo z natančnim nadzorom tlaka, temperature in hitrosti.
Izparevanje
Stabilnost procesa, učinkovitost in kakovost izdelka zahtevajo natančno spremljanje temperature, vakuuma, pretoka in skupne vsebnosti suhe snovi.
Sistemi za čiščenje CIP
Posebej zasnovane senzorske rešitve CIP (Clean-in-Place) omogočajo optimalno avtomatsko čiščenje z znatnim prihrankom časa, energije in virov.
Pakiranje hrane in pijač
Naš širok nabor enkoderjev, optičnih in pametnih vizijskih senzorjev ter kamer zagotavlja največjo zanesljivost procesa in prilagodljivost pri pakiranju hrane in pijač.
Mlečni izdelki
Stroge higienske zahteve, potrebne pri predelavi mlečnih izdelkov, so od nekdaj temelj razvoja naših izdelkov.
Proizvodnja piva
Naši robustni senzorji zagotavljajo merilno tehnologijo, potrebno vzdolž celotne verige vrednosti, od silosa do sladarne, od polnjenja steklenic do pakiranja.
Proizvodnja pijač
Naše prilagodljive senzorske rešitve omogočajo kratke čase preklopa pri proizvodnji brezalkoholnih pijač.
Poleg celovitega nabora senzorjev, kamer in dodatne opreme Baumer kot partner za pametne povezane senzorske rešitve ponuja različna dodatna orodja in funkcije, ki omogočajo preprosto, prilagodljivo, hitro in zanesljivo integracijo merilne tehnologije v aplikacijah za hrano in pijačo.
Certifikati in odobritve
Baumer senzorji so certificirani v skladu z vsemi mednarodnimi standardi zasnove in materialov, pomembnimi za živilsko in pijačno industrijo. Notranji procesi podjetja Baumer so certificirani v skladu z zahtevami DIN ISO 9000. Higienski senzorji so zasnovani, razviti in izdelani v skladu s smernicami 3-A in EHEDG, da zagotovijo najvišje standarde v proizvodnji hrane.
Celovit razvojni proces, od začetne zasnove do serijske proizvodnje, se nenehno potrjuje z uporabo naših strank. Zaščita senzorjev je pri tem ključni element. Naši senzorji ustrezajo zaščiti IP69 in so podvrženi dodatnim preizkusom v skladu z našim korporativnim standardom proTect+ za največjo zanesljivost in vzdržljivost.
Vaš partner za hitro in učinkovito integracijo senzorjev v aplikacijah za hrano
Ponujamo certificirane senzorske rešitve za širok nabor aplikacij v hrani in pijačah. Poleg celovitega nabora senzorjev, kamer in dodatne opreme Baumer kot partner za pametne povezane senzorske rešitve ponuja različna orodja in funkcije, ki omogočajo preprosto, prilagodljivo, hitro in zanesljivo integracijo merilne tehnologije v aplikacijah za hrano in pijačo.
Za varne, higienske procese
- Certificirana, robustna in higienska zasnova v skladu z zahtevami živilske in pijačne industrije
- Baumer higienski priključek (BHC), naveden v tehničnem dokumentu EHEDG, za vrhunsko, sprednjo higiensko integracijo procesa
- Koncept tesnjenja proTect+ sestavlja strog preizkusni postopek, ki zagotavlja tesnost vašega senzorja in s tem njegovo delovanje skozi celotno življenjsko dobo
Prilagojeno vašim potrebam
- Celovit nabor senzorjev, kamer in dodatne opreme za vse merilne naloge
- Dosleden koncept zaslona in intuitivni LED indikatorji stanja za enostavno vizualizacijo procesa in parametrizacijo
- qTeach omogoča enostavno nastavitev merilnih območij optičnih senzorjev
Preprosta integracija procesa
- Z Baumerjevim identifikatorjem priključka (BCID) je pravi procesni adapter mogoče enostavno in praktično najti
- Zasnova qTarget uskladi svetlobni snop senzorja z montažnimi luknjami, kar omogoča hitro in enostavno namestitev ter zamenjavo brez potrebe po fini nastavitvi
- Digitalni dvojčki, na voljo v obliki 3D CAD risb, inženirski ekipi omogočajo integracijo merilne tehnologije že v fazi načrtovanja projekta
Imate vprašanje, specifično za vašo panogo?
Naši strokovnjaki bodo veseli odgovoriti na vsa vaša vprašanja in vam posredovati dodatne informacije. Samo nam pošljite e-pošto.